MENU
21 €
fromage ou dessert
24 €
fromage et dessert
Soupe de melon et pastèque copeaux de jambon
cru
Ou
Salade niçoise
*****
Brochette de porc aux senteurs provençales
Ou
Friture de carpe, pomme vapeur
Bouquetière de légumes
*****
Plateau de fromages
Ou
Fromage blanc
*****
Dessert au choix
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Menu
Bourguignon à 28 €
Timbale de mise en bouche
*****
Feuilleté d'escargots de Bourgogne à
l?ail
Ou
Douzaine d?escargots de Bourgogne
*****
Filet de canard aux baies de cassis
Bouquetière de légumes
*****
Plateau de fromages
Ou
Fromage blanc
*****
Dessert au choix
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Menu
du Terroir
Logis de France à 24 €
Timbale de mise en bouche
Ballotin d?époisses frais au saumon à
l?aneth
Crème de ciboulette
*****
Râble de lapin farci à la Dijonnaise
*****
Poêlée de poires, sauce caramel à
l?anis de flavigny
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